Perubahan Iklim? Pertanian Organik Solusinya!

Perubahan Iklim? Pertanian Organik Solusinya!

Perubahan iklim merupakan salah satu ancaman nyata bagi keberlangsungan hidup umat manusia di dunia. Bukti nyata dari keganasan ini sudah jelas di depan mata. Suhu panas yang terlalu tinggi, bencana kekeringan yang melanda di hampir sebagian benua, beberapa bagian di kutub utara yang mulai meleleh, hingga pencemaran lingkungan serta lautan merupakan beberapa bukti nyata. Sudah sepatutnya kita semua bertanggung jawab atas keberlangsungan dan keberlanjutan dari alam tempat tinggal kita ini.

Dampak dari perubahan iklim ini memang belum bisa kita rasakan secara langsung. Namun, perlahan efek serta dampaknya akan kita rasakan dalam jangka waktu beberapa tahun ke depan. Pertanian menjadi salah satu faktor yang dapat terkena dampak secara langsung. Hilangnya lahan tanam, kekeringan serta limbah kimia yang digunakan secara berlebih akan dirasakan secara perlahan.

Lalu, apakah hal ini nantinya akan berdampak pada kehidupan seluruh penduduk bumi? Tentu saja! Hilangnya lahan tanam pertanian akan mengakibatkan produksi serta pasokan pangan di dunia ini menjadi terganggu. Selain itu juga, bencana kelaparan serta kekurangan gizi juga akan melanda. Namun ternyata, ada fakta menarik bahwa kegiatan pertanian dapat mengurangi efek dari perubahan iklim.

United Nations Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) menyatakan bahwa, setidaknya sebesar 23% emisi gas karbon rumah kaca yang ada di dunia dapat diminimalisir lewat pertanian. Namun, pertanian seperti apa yang dimaksud? Pertanian organik adalah jawabannya. Menurut IPCC, manusia memang tidak dapat menurunkan efek dari perubahan iklim secara drastis. Namun bisa dikendalikan secara perlahan agar keberlanjutan bumi ini tetap terjaga.

<blockquote class=”instagram-media” data-instgrm-permalink=”https://www.instagram.com/p/B8H2HzIHLJy/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” data-instgrm-version=”12″ style=” background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% – 2px); width:calc(100% – 2px);”><div style=”padding:16px;”> <a href=”https://www.instagram.com/p/B8H2HzIHLJy/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” style=” background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;” target=”_blank”> <div style=” display: flex; flex-direction: row; align-items: center;”> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;”></div> <div style=”display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;”></div></div></div><div style=”padding: 19% 0;”></div> <div style=”display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;”><svg width=”50px” height=”50px” viewBox=”0 0 60 60″ version=”1.1″ xmlns=”https://www.w3.org/2000/svg” xmlns:xlink=”https://www.w3.org/1999/xlink”><g stroke=”none” stroke-width=”1″ fill=”none” fill-rule=”evenodd”><g transform=”translate(-511.000000, -20.000000)” fill=”#000000″><g><path d=”M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631″></path></g></g></g></svg></div><div style=”padding-top: 8px;”> <div style=” color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;”> View this post on Instagram</div></div><div style=”padding: 12.5% 0;”></div> <div style=”display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;”><div> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);”></div> <div style=”background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;”></div> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);”></div></div><div style=”margin-left: 8px;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;”></div> <div style=” width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)”></div></div><div style=”margin-left: auto;”> <div style=” width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);”></div> <div style=” width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);”></div></div></div> <div style=”display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;”></div></div></a><p style=” color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;”><a href=”https://www.instagram.com/p/B8H2HzIHLJy/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” style=” color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;” target=”_blank”>A post shared by Rising Sun Organic Farm Kauai (@risingsunorganicfarmkauai)</a> on <time style=” font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;” datetime=”2020-02-03T23:07:30+00:00″>Feb 3, 2020 at 3:07pm PST</time></p></div></blockquote> <script async src=”//www.instagram.com/embed.js”></script>

IPCC juga mengatakan bahwa industri pertanian konvensional yang masih menggunakan kimia, pupuk sintetis, bahan bakar minyak dan alat-alat berat menjadi salah satu penyebab perubahan iklim. Tidak hanya itu, peternakan ternyata juga menjadi salah satu faktor dari perubahan iklim. Jumlah karbon serta metana yang dihasilkan dari hewan ternak telah menambah emisi karbon gas rumah kaca di atmosfer. 

Sebaliknya, pertanian organik yang berfokus pada kesehatan lingkungan dan menggunakan produk organik serta menggembalakan hewan ternak di padang rumput dapat menghemat sumber energi pertanian hingga 45%. Hal ini juga terbukti mampu mengurangi pelepasan emisi karbon hingga 40% dibandingkan pertanian pada umumnya. Pertanian organik ini bekerja sesuai dengan kinerja alam serta memberikan nutrisi dan makanan bagi lingkungan sekitar.

Konsep dari pertanian organik ini adalah berkembang secara keberlanjutan dan terus mengembangkan sumber kebutuhan alam yang ada. Berbeda dengan pertanian konvensional yang justru banyak menggunakan bahan sintetis, bahan kimia berbahaya, pestisida serta pupuk uatan. Untuk peternakan organik sendiri, hewan ternak tidak diberi hormon atau antibiotik tertentu serta membiarkan sapi merumput secara bebas. Sudah jelas jika pertanian organik justru akan terus mendukung keberlanjutan alam. Mungkin efek yang kita rasakan tidak terlalu besar, namun akan mengurangi dampaknya.

Baca juga: Ini Salah Satu Hal yang Dilakukan Petani Menghadapi Perubahan Iklim

Salah satu organisasi yang berfokus dalam bidang pertanian “Rodale Institute” telah melakukan penelitian mengenai pertanian organik sejak tahun 1981. Dari sampel tanah, tumbuhan serta efisiensi energi ditunjukan bahwa pertanian organik membawa dampak positif yang lebih besar terhadap lingkungan, alam, pertanian, petani, serta kondisi sosial masyarakat sekitar. Sudah jelas bahwa pertanian organik sangat membantu dalam mengurangi dampaknya. Hal ini sejalan dengan visi dari pertanian organik, yaitu menjaga kesehatan lingkungan, memperhatikan kesehatan hewan, kondisi sosial petani dan masyarakat sekitar. Selain bagus untuk kesehatan, pertanian organik juga baik untuk kesehatan lingkungan sekitar, jadi mengapa kita tidak mencoba pertanian organik? Tertarik untuk mencobanya?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Math Captcha
13 − 9 =

shares