Mengenal Bioteknologi, Teknologi Ramah Lingkungan untuk Pertanian

Mengenal Bioteknologi, Teknologi Ramah Lingkungan untuk Pertanian

Pertanian merupakan salah satu kegiatan penting bagi manusia untuk menyambung kehidupan. Sebagai negara agraris, Indonesia banyak menyumbang hasil panen yang melimpah untuk mencukupi kebutuhan pangan bagi masyarakat Indonesia sendiri maupun negara tetangga. Kualitas serta kuantitas dari hasil panen itu sendiri, menjadi poin penting bagi industri pertanian untuk memaksimalkan hasil panennya sebaik mungkin untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat.

Seiring dengan perkembangan zaman, industri pertanian terus mengalami perubahan dan inovasi yang dapat dikatakan signifikan. Untuk memenuhi demand dari konsumen yang cukup tinggi, industri pertanian banyak melakukan penelitian di bidang teknologi agar kebutuhan masyarakat dapat terpenuhi. Mulai dari teknologi alami hingga teknologi buatan dilakukan agar kualitas hasil pertanian dapat maksimal.

Bioteknologi, merupakan salah satu teknologi alami yang dilakukan agar panen yang dihasilkan dapat maksimal. Bioteknologi sendiri merupakan sebuah ilmu pengetahuan yang mempelajari manfaat serta produk yang dihasilkan. Bioteknologi sendiri memanfaatkan organisme hidup agar dapat menghasilkan panen yang unggul dan berlimpah. Selain itu juga, manfaat penting dari Bioteknologi itu sendiri mampu mengatasi persoalan-persoalan lumrah yang sering dihadapi dalam bidang pertanian seperti:

  • Hama tanaman
  • Waktu panen yang lama
  • Kualitas panen yang buruk
  • Varian yang sedikit

Dengan mengaplikasikan bioteknologi dalam bidang pertanian, petani dapat terbantukan untuk menghadapi permasalahan yang biasa dihadapi sehingga dapat menghasilkan panen yang unggul, terbebas dari penyakit serta hasil panen yang melimpah.

Bioteknologi memiliki beberapa cara dalam pengaplikasiannya, diantaranya adalah:

  1. Kultur Jaringan: Dibagi menjadi dua kata, yaitu Kultur dan Jaringan. Kultur sendiri memiliki arti budidaya serta jaringan sendiri adalah sel yang memiliki sifat sama. Jadi, kultur jaringan merupakan sebuah teknik untuk memperbanyak tanaman dengan mengisolasi bagian tanaman seperti daun, batang serta akar yang ditumbuhkan pada media buatan yang memiliki banyak nutrisi. Biasanya tanaman akan dibudidayakan dalam botol kaca yang steril dan disimpan dalam suhu tertentu. Nantinya, tanaman akan memperbanyak dengan sendirinya. Seorang ahli Botani asal Inggris, Frederick C Steward pernah melakukan eksperimen kultur jaringan yang menggunakan wortel. Hal ini terbukti, bahwa kultur jaringan mampu memperbanyak produktivitas tanaman dengan waktu yang cukup singkat.
  2. Teknik Hidroponik: Teknik ini menggunakan media tanam tanpa tanah seperti sekam, arang, atau pasir. Kunci utama dalam melakukan teknik hidroponik adalah pemberian nutrisi serta zat hara yang dibutuhkan tanaman lewat pupuk organik dan dilarutkan lewat air. Banyak keuntungan yang didapatkan oleh petani dengan menggunakan teknologi ini, beberapa diantaranya adalah; tanaman menjadi lebih cepat untuk tumbuh, produktif, efisien, tidak membutuhkan tempat yang begitu besar, cuaca tidak mempengaruhi tumbuh kembang tanaman serta terbebas dari hama penyakit.
  3. Aeroponik: Berbeda dengan hidroponik, aeroponik hanya membutuhkan air dan udara bagi tanaman untuk tumbuh dan berkembang. Teknik ini bekerja dengan cara menggantungkan akar tanaman di udara dengan wadah serta temperatur tertentu serta dijaga kelembabannya. Tanaman akan mendapatkan nutrisi dari nutrien yang disemprotkan secara rutin pada akar tanaman.
  4. Transgenik: Teknik ini menggunakan rekayasa genetik dalam perkembangannya. Tanaman yang dipilih diberikan gen bakteri yang menghasilkan senyawa endotoksin. Senyawa ini nantinya akan membantu tanaman untuk mengatasi hama dan penyakit yang biasa menyerang tanaman. Banyak manfaat serta keuntungan yang diperoleh bagi petani dalam menggunakan teknik ini, diantaranya adalah: Tidak perlu menggunakan pestisida, tanaman mampu menghasilkan racun dengan sendirinya untuk menyerang hama dan penyakit,  memiliki kandungan gizi yang tinggi serta hasil panen akan lebih tahan lama dan tidak mudah busuk.
  5. Pupuk Hayati (Biofertilizer): Dalam tekniknya, mikroorganisme hidup diberikan pada pupuk yang sudah membusuk. Nantinya pupuk ini akan bermanfaat untuk menyuburkan tanah yang mampu untuk menambah nitrogen serta mikoriza dengan rekayasa genetik.

<blockquote class=”instagram-media” data-instgrm-permalink=”https://www.instagram.com/p/B3FiIYZnLoa/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” data-instgrm-version=”12″ style=” background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% – 2px); width:calc(100% – 2px);”><div style=”padding:16px;”> <a href=”https://www.instagram.com/p/B3FiIYZnLoa/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” style=” background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;” target=”_blank”> <div style=” display: flex; flex-direction: row; align-items: center;”> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;”></div> <div style=”display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;”></div></div></div><div style=”padding: 19% 0;”></div> <div style=”display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;”><svg width=”50px” height=”50px” viewBox=”0 0 60 60″ version=”1.1″ xmlns=”https://www.w3.org/2000/svg” xmlns:xlink=”https://www.w3.org/1999/xlink”><g stroke=”none” stroke-width=”1″ fill=”none” fill-rule=”evenodd”><g transform=”translate(-511.000000, -20.000000)” fill=”#000000″><g><path d=”M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631″></path></g></g></g></svg></div><div style=”padding-top: 8px;”> <div style=” color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;”> View this post on Instagram</div></div><div style=”padding: 12.5% 0;”></div> <div style=”display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;”><div> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);”></div> <div style=”background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;”></div> <div style=”background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);”></div></div><div style=”margin-left: 8px;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;”></div> <div style=” width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)”></div></div><div style=”margin-left: auto;”> <div style=” width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);”></div> <div style=” width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);”></div></div></div> <div style=”display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;”> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;”></div> <div style=” background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;”></div></div></a><p style=” color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;”><a href=”https://www.instagram.com/p/B3FiIYZnLoa/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading” style=” color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;” target=”_blank”>A post shared by Green Head HydroFarm (@greenheadhydrofarm)</a> on <time style=” font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px;” datetime=”2019-10-01T18:57:22+00:00″>Oct 1, 2019 at 11:57am PDT</time></p></div></blockquote> <script async src=”//www.instagram.com/embed.js”></script>

Banyak sekali teknik bioteknologi yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas serta kuantitas dari hasil panen itu sendiri. Tidak hanya petani yang bisa merasakan dampak langsung dari penggunaan bioteknologi ini, tetapi juga akan berdampak langsung pada keseimbangan lingkungan. Sudah saatnya bagi kita untuk mengurangi penggunaan produk kimia untuk kesehatan kita serta lingkungan. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Math Captcha
7 + 3 =

shares